近些年来，随着网络信息技术的高速发展和人们对养生和保健知识的普及，俞来愈多的人们工作闲暇之余开始积极健身来确保身体的健康！然而药用蜂蜜是一种常见的保健食品，商家将其称为“软黄金”，说它有非常强的抗氧化功效。
药用蜂蜜抗氧化功效，事实上真的是如此吗？
目前所知道到的是,有效果能抑制活性氧形成的天然成分是药用蜂蜜,其具备较强的抗氧化能力。药用蜂蜜是蜜蜂将自身的分泌物与各式各样的植物树脂生成而产生的一种有机物,具有很强的抑菌作用。蜜蜂在修建自身的巢穴时会采用这种抑菌成分,使自身的巢穴不产生病原菌,维持卫生整洁的状态。
药用蜂蜜是蜜蜂用于维持整个群体健康的有效物质，一个5～6万只的蜂群一年只能生产药用蜂蜜70-110克，被誉为“黄金”。
